Spirituosen-Lexikon

Cointreau

Bei Cointreau handelt es sich um einen begehrten französischen Likör, der besonders bei Konsumenten in der Bundesrepublik Anklang gefunden hat. Er ist nicht klösterlicher Herkunft.

Vanillelikör

Als "Vanillelikör" wird nur ein Likör bezeichnet, bei dessen Herstellung ausschließlich Vanilleschoten, kein Vanillin, verwendet worden sind.

Obstler, Obstwasser

Bezeichnung für einen Obstbrand aus Kernobst.

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