Spirituosen-Lexikon

Zwetschgenbrand

Eine Edelspirituose der Kategorie Obstbrand aus vergorenen Zwetschgen.

Raki

Raki ist eine hauptsächlich in der Türkei hergestellte und weit verbreitete Anisspirituose. Er ist wasserhell und stark aromatisiert.

Kirsch mit Rum

"Kirsch mit Rum" ist ein Likör, hergestellt aus Sprit, Wasser, Kirschsaft, Zucker und Rum (s. Stichw. Fruchtsaftliköre).

"Kirsch mit Rum" ist ein Likör, hergestellt aus Sprit, Wasser, Kirschsaft, Zucker und Rum (s. Stichw. Fruchtsaftliköre). Der Rumanteil ist nicht festgelegt, doch wird erwartet, daß der Rum geruchlich und geschmacklich deutlich wahrnehmbar ist.

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