Spirituosen-Lexikon

Drambuie

Es handelt sich um einen goldgelben, in Schottland bereiteten Likör aus Malzwhisky, Heidehonig und Heidekräutern.

Anis

Eine Spirituose mit Anis darf als Anis bezeichnet werden, wenn ihr charakteristisches Aroma ausschließlich von Anis und/oder Sternanis und/oder Fenchel herrührt.

Aquavit

Der Name Aquavit wird von lat. "aqua Vitae" (Lebenswasser) abgeleitet.

Aquavit bzw. Akvavit gehört zu den Spirituosen mit Kümmel. Es ist die typische Spirituose Dänemarks ("Dansk Akvavit) und der übrigen skandinavischen Länder.

In Italien wird unter Aquavit Branntwein allgemein verstanden.

Mindestalkoholgehalt: 37,5 % Vol.

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