Spirituosen-Lexikon
Bezeichnung wie Doppel-Korn, Doppel-Kümmel u.ä. sind für Spirituosen zulässig, die einem über den Mindestalkoholgehalt hinausgehenden Alkoholgehalt von wenigstens 38 % Vol. aufweisen.
Slibowitz ist ein aus Serbien stammender Obstbrand, der aus dunkelblauen Zwetschgen (bzw. Pflaumen) hergestellt wird.
Allasch
Unter Allasch wird ein unter Verwendung von Kümmeldestillat hergestellter Kümmellikör verstanden, der sich durch hohen Alkoholgehalt, ein starkes reines Kümmelaroma und einen reichlichen Zuckerzusatz auszeichnet.
Unter Allasch wird ein unter Verwendung von Kümmeldestillat hergestellter Kümmellikör verstanden, der sich durch hohen Alkoholgehalt, ein starkes reines Kümmelaroma und einen reichlichen Zuckerzusatz auszeichnet.
Mindestalkoholgehalt: 30 % Vol.
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